沖縄ショップがじゅまる

◆沖縄のものいろいろ◆ あなたの知らない沖縄を見つけてください

商品

さとうきび酢(品切れ ’19 6月入荷の見込み)

さとうきびで作った酢。健康な血管を作るのに役立つと数々のテレビ番組でも紹介されました。

豊富に含まれるカリウムが体内のナトリウムの排出を促すので、塩分(塩化ナトリウム)を控えたい人にも人気です。

人気が過熱して、ただいま品切れ。

ぬちまーす

TBS系列テレビ番組「中居正広の金曜のスマたちへ」(’07年10月放送)で、女優の松居一代さんが絶賛した沖縄の塩。

常温で沖縄の海水を噴霧して塩の結晶にするため、海水のミネラル分を最大限に塩に凝縮しています。塩分(塩化ナトリウム)は73%で、残りはすべてミネラル分。体によいだけでなく、深い味わいです。

モンドセレクションで金賞を受賞。

海ぶどう

プチプチの食感が大人気の海ぶどうは、暖かい海でしか生きられない海藻です。正式名称は「クビレズタ」。見た目がぶどうに似ているので「海ぶどう」と呼ばれています。

生のまま、三杯酢やノンオイルドレッシング等に浸けて食べます。サラダのトッピングにしてもおしゃれ。

購入後の最大の注意点は温度管理です。適温は15~30度。冷蔵庫に入れたら数時間でしぼんでしまいます。寒い部屋や暑い部屋に長時間置いておいてもしぼむことがあります。ご注意を!

石垣島ラー油

「元祖食べるラー油」とも言われる石垣島ラー油は、辛さ控えめの美味しいラー油です。

ギョウザだけでなく、味噌汁・納豆・豆腐・生野菜を極上の味にしてくれます。また、炒め物などの料理に使ってプロの味に!石垣島の素材がたくさん詰まっています。

どれほどの人気かは、石垣島ラー油に言及したホームページの多さが証明しています。通販サイトでは3000円以上の値がついていることも。

石垣島ラー油の人気に刺激されて、沖縄各地で「おいしい島ラー油」がつくられています。

紅いもタルト

大人気です。

沖縄土産の定番となり、類似品が多数出回っていますが、当店のものは、《元祖紅いもタルト》のお菓子のポルシェ(お菓子御殿)の商品です。

いまや、沖縄を代表する菓子となりました。

!類似品にご注意! 「紅芋タルト」「紅いもたると」「べにいもタルト」などと称して多くのメーカーが類似品を作っています。