海ぶどう プチプチの食感が大人気の海ぶどうは、暖かい海でしか生きられない海藻です。正式名称は「クビレズタ」。見た目がぶどうに似ているので「海ぶどう」と呼ばれています。 生のまま、三杯酢やノンオイルドレッシング等に浸けて食べます。サラダのトッピングにしてもおしゃれ。 購入後の最大の注意点は温度管理です。適温は15～30度。冷蔵庫に入れたら数時間でしぼんでしまいます。寒い部屋や暑い部屋に長時間置いておいてもしぼむことがあります。ご注意を！ ツイート 紅いもタルト »
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